การแปลและความหมายของ: バター - bata-

คำว่า 「バター」 (bata-) หมายถึง "เนย" ในภาษาญี่ปุ่น โดยมีรากศัพท์มาจากภาษาอังกฤษ "butter" ซึ่งถูกนำมาใช้ในภาษาญี่ปุ่นในช่วงเวลาการปรับปรุงและการตะวันตกในญี่ปุ่น โดยเฉพาะในปลายศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20 ช่วงเวลานี้เห็นการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในการใช้งานคำศัพท์ต่างประเทศเพื่ออธิบายอาหารและเครื่องใช้ที่กลายเป็นที่นิยมในวัฒนธรรม โดยเฉพาะเมื่อญี่ปุ่นเริ่มรวมเข้ากับตะวันตกมากขึ้น

คำจำกัดความของ 「バター」 (bata-) ค่อนข้างง่าย: เป็นผลิตภัณฑ์นมที่เป็นของแข็งหรือกึ่งแข็งที่ทำจากการสร้างอีมัลชันของไขมันนม ซึ่งสามารถได้มาจากนมวัว แพะ แกะ และอื่นๆ คำนี้เป็นหมวดหมู่ที่สามารถรวมทั่วถึงเนยหลายประเภทที่แตกต่างกันตามส่วนผสมและวิธีการผลิต ในประเทศญี่ปุ่น เนยถูกใช้อย่างแพร่หลายในงานอาหาร ไม่เพียงแต่ในจานหวานและจานเค็ม แต่ยังเป็นส่วนประกอบที่สำคัญในหลายจานที่เป็นประเพณีและแบบตะวันตกอีกด้วย

การใช้และความหลากหลาย

คำว่า 「バター」 (bata-) พบได้ทั้งในสูตรอาหารประจำวันและในอาหารการกินที่มีระดับความหรูหรามากขึ้น เนยมักถูกเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ในอาหารญี่ปุ่น เช่น 「マーガリン」 (māgarin) หรือมาการีนซึ่งเป็นทางเลือกที่ทำจากน้ำมันพืช เนยยังมีหลากหลายแบบอีกด้วย เช่น:

• バタークリーム (bata- kurīmu) - ครีมเนย, ใช้ในงานขนมอบ
• 無塩バター (muensu bata-) - เนยไม่มีเกลือ
• 発酵バター (hakkō bata-) - มันฝรั่งบีบที่ผ่านการหมัก

นอกจากการใช้ในทำอาหารแล้ว 「バター」 (bata-) ยังปรากฏในสำนวนและวลีที่บ่งบอกถึงความมั่งคั่งและความหรูหรา แสดงให้เห็นถึงการปรากฏตัวของมันไม่เพียงแค่เป็นอาหาร แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรม การเติบโตของการเคลื่อนไหวแบบกูร์เมต์และการให้คุณค่าแก่ส่วนประกอบที่มีคุณภาพได้ทำให้เนยกลับมามีความสำคัญอีกครั้ง เน้นความสำคัญของมันในด้านสุขภาพและการรับประทานอาหารที่มีสมดุล ดังนั้น คำว่า 「バター」 (bata-) ยังคงพัฒนาในด้านการใช้งานและความหมายในสังคมญี่ปุ่นสมัยใหม่ต่อไป

คำศัพท์

ขยายคำศัพท์ของคุณด้วยคำที่เกี่ยวข้อง:

คำพ้องและคำที่คล้ายกัน

• バター (bataa) - เนย
• 塩バター (shio bataa) - เนยเค็ม
• 有塩バター (yuushio bataa) - เนยเค็ม
• 無塩バター (mushio bataa) - เนยไม่มีเกลือ
• クリームバター (kuriimu bataa) - เนยครีม
• 発酵バター (hakkou bataa) - เนยหมัก
• ホイップバター (hoippu bataa) - เนยนุ่ม
• マーガリン (maagarin) - Margarine