일본의 한 회사는 도쿄 시내의 자판기에서 고래 고기를 판매한다는 아이디어를 내놓았습니다. 이 계획은 일본 일부 지역에서 시위를 벌이는 일본인들 사이에서 의견을 나누었습니다. 1986년 국제포경위원회는 일부 종이 멸종하자 상업적인 포경을 금지했습니다. 그러나 일본에서는 연구를 수행하기 위한 사냥이 여전히 계속되었습니다. 2019년 아시아 국가에서 상업적 사냥이 돌아왔습니다. 고래 고기를 기계로 판매하는 회사는 향후 5년 동안 일본 내 100개 지점에서 수량을 늘리는 것을 목표로 하고 있습니다.
고래잡이 분야에 전념하는 Kyodo Senpaku는 일본에서 hanbaikis로 알려진 셀프 서비스 단말기를 제작하는 일을 담당했습니다. Whale Stores(고래 가게)에서는 통조림, 냉동 및 사시미 형태의 고기를 판매합니다. 가격은 1,000엔에서 3,000엔 사이로, 브라질 레알로 환산하면 평균 R$40에서 R$120에 해당합니다.
기계가 구현되기 전 작년 말에 테스트가 수행되었습니다. 교도센파쿠 대변인 구보 코노무는 영국 신문 가디언과의 인터뷰에서 매출이 기대 이상이었다고 말했다. "제품이 아주 저렴하지는 않았음에도 불구하고 판매량은 우리의 기대를 뛰어넘었습니다." 또한 교도센파쿠(Kyodo Senpaku)에 따르면 어린 시절을 추억하고 싶은 호기심 많은 사람들과 노인들이 이런 종류의 고기를 구입한다고 합니다.
회사에 대한 비판은 고래 고기 기계 설치 이후 계속되고 있으며, 대변인은 그것이 대다수의 의견을 반영하지 않는다고 주장하고 있습니다. “우리는 비판에 대해 인지하고 있지만, 그것은 소수입니다. 우리에게 중요한 것은 기계가 지금까지 얼마나 인기를 얻었는가입니다.” 시장의 선두주자 중 하나인 Kyodo Senpaku는 매년 평균 100톤의 동물 고기를 제공하여 학교 점심에서 아이들에게 제공됩니다.
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고래고기의 전통은 새로운 것이 아니다
고래 고기 소비는 제2차 세계 대전 이후 상당히 증가했습니다: 1960년대 초반에. 이 시기에 일본에서는 연간 약 23만 3천 톤이 소비되었습니다. 일본에서는 고래 고기를 kujira라고 부릅니다. 그 당시에는 학교 급식으로 고기를 제공하는 것이 일반적이었습니다. 인식 제고 캠페인 덕분에 고래잡이 산업은 소비량을 줄였습니다. 예를 들어, 2021년에는 아시아 국가에서 1톤의 고래 고기가 소비되었습니다. 하지만 산업의 기계 현대화와 도입이 이 식품의 대중화에 기여했습니다.
고래 고기 소비에 반대하는 사람들이 금지되도록 시위합니다. 고래 및 돌고래 보호 기금은 "국내에서 고래 사냥의 이익을 적극적으로 추구하는 작지만 영향력 있는 정치인 및 주요 주주들뿐이라고" 선언했습니다. 보수 정치인들의 지원을 받고 있으며, 그들은 고래 소비 반대 집단을 "제국의 요리 문화에 대한 제국주의적 행위"라고 비난합니다.
환경에 대한 고래의 중요성
유엔 환경 프로그램 (UNEP)에 따르면, 고래는 바다에서 가장 지능이 높은 생물일 뿐만 아니라 가장 큽니다. 그들은 몸에 많은 양의 탄소를 누적하는 역할을 합니다. 이를 통해 매년 수십억 톤의 이산화탄소를 저장할 수 있습니다. 국제통화기금(IMF)의 연구에 따르면, 고래 보호는 금전적 인센티브를 가지며, 이러한 동물들은 인간의 배출로부터 탄소를 포획하는 자연 기반의 중요한 해결책으로, 지구 온난화 감소에 영향을 줍니다.
평균 수명이 200년인 고래는 죽으면 바다 밑바닥으로 가라앉아 탄소를 함께 가져갑니다. 연구에 따르면 고래 한 마리는 최소 33톤의 이산화탄소를 포획합니다.
