Explorer les marchés des petites villes au Japon peut être une expérience étonnamment économique, surtout par rapport aux prix des grands supermarchés et Konbini (magasins de proximité) dans des villes comme Tokyo ou Osaka. Les fruits, légumes et produits frais vendus dans ces marchés locaux coûtent généralement moins cher, et la qualité des produits frais est un grand avantage. Nous avons visité un petit marché dans la préfecture de Shiga, à la fin de l'été et au début de l'automne, et avons trouvé des prix qui peuvent être beaucoup plus abordables, grâce à l'offre saisonnière.
Ci-dessous, nous avons organisé les prix par catégorie, en convertissant les valeurs en yens en dollars américains au taux d'octobre 2024, où 1 yen ≈ 0,0067 USD.
Cet article est très utile pour montrer aux personnes qui pensent que les légumes et les fruits sont chers au Japon. Les données de cet article sont fréquemment mises à jour, la dernière mise à jour datant de 2024/2025.
Table des matières
Prix des Fruits
Les prix des fruits peuvent varier considérablement, surtout hors saison. Cependant, nous avons trouvé des offres remarquables :
Pommes, Oranges et Autres Fruits
- Maçãs grandes (4 unidades): 350 yens ≈ $2,35
- Orange (sac)environ 200 yens ≈ $1,34
- Pêches (sac de 3): 400 yens ≈ $2,68
- Pera Nashi (unité): 150 yens ≈ $1,01
- Kaki (caqui, unité): 100 yens ≈ $0,67
Petits Fruits
- Petits tomates (barquette de 7 unités)238 yens ≈ $1,60
- Raisins (petits grappes): 300 yens ≈ $2,01
- Fraises (petit plateau): 250 yens ≈ $1,68
Prix des Légumes
Les légumes, en particulier ceux de saison, sont une option saine et abordable. Voici les prix de certains légumes que nous avons trouvés :
Feuilles et Salades
- Salade238 yens ≈ $1,60
- Épinards (sauce): 150 yens ≈ $1,01
- Chou (tête entière): 180 yens ≈ $1,21
Légumes Diversifiés
- Buds de radis (カイワレ): 38 yens ≈ $0,25
- AubergineLe prix d'un billet d'avion : 198 yens / 250 yens ≈ 1,33 $ / 1,68 $.
- Carottes (3 unités): 40 yens ≈ $0,27
Prix des Légumes
Les légumes frais et abordables sont courants dans les petits marchés. Voici quelques exemples :
Racines et Tubercules
- Oignon (100g): 20 yens ≈ $0,13
- Sac de cebolla198 yens ≈ $1,33
- Patate douce (unité)120 yens ≈ $0,80
Légumes Communs
- poivron98 yens ≈ $0,66
- Champignon Shiitake198 yens ≈ $1,33
- Champignon Eringi98 yens ≈ $0,66
- QuiaboPrix : 58 yens / 78 yens ≈ 0,39 $ / 0,52 $.
Autres produits et observations
En plus des fruits et légumes, nous avons trouvé d'autres articles intéressants, notamment :
Ail et Gingembre
- Ail (sac): 580 yens ≈ $3,89
- Ail (3 unités)158 yens ≈ $1,06
- Gingembre (みょうが): 118 yens ≈ $0,79
Viandes et Poissons
Le prix de la viande varie entre 250 et 600 yens par barquette, soit entre 1,68 et 4,02 dollars, ce qui est abordable, surtout par rapport aux options proposées dans les grandes chaînes de supermarchés.
Conseils d'Économie sur les Marchés Locaux
Pour tirer le meilleur parti de votre expérience d'achat au Japon, suivez quelques conseils simples :
- Compre produtos da estaçãoIls sont frais et moins chers. Les fruits tels que les kakis et les poires Nashi sont plus abordables en automne.
- Visite mercados locaisLes prix peuvent être beaucoup plus bas que dans les grandes chaînes.
- Aproveite descontosLes marchés proposent souvent des réductions en fin de journée, notamment sur les denrées périssables.
Acheter dans les marchés locaux n'est pas seulement une façon d'économiser, mais aussi une occasion de mieux connaître la culture alimentaire japonaise et de soutenir les petits commerçants. Si vous en avez la chance, ça vaut la peine d'explorer et d'expérimenter la variété de produits que ces marchés proposent.
