Übersetzung und Bedeutung von: 飯 - meshi

Der Ausdruck 「飯」 (meshi) hat eine tiefgreifende Bedeutung in der japanischen Kultur und bezieht sich in der Regel auf Essen, insbesondere auf gekochten Reis, der ein zentrales Element der japanischen Ernährung darstellt. Reis ist ein so grundlegendes Nahrungsmittel in Japan, dass das Wort für Mahlzeit, 「飯」, häufig als Synonym für Reis verwendet wird. Dieses Konzept ist in den Alltag der Japaner verwurzelt und spiegelt die Bedeutung des Reises in ihrer Geschichte und Kultur wider.

Etymologisch besteht „飯“ aus zwei wichtigen Radikalen: „食“ (shoku), was 'Essen' oder 'essen' bedeutet, und „反“ (han), das als 'gegenüber' übersetzt werden kann, aber in diesem Kontext eher mit der Idee des Gleichgewichts in der Ernährung in Verbindung steht. Im Laufe der Zeit hat sich die japanische Sprache weiterentwickelt und begann, die kunyomi-Lesung von „飯“ als 'meshi' zu verwenden. Zudem hat das Wort „飯“ auch eine onyomi-Lesung, die 'han' ist.

Im täglichen Leben in Japan hat sich 「飯」 neben der wörtlichen und direkten Bezugnahme auf Reis zu einem gebräuchlichen Wort entwickelt, um jede Mahlzeit zu bezeichnen. Ausdrücke wie 「朝飯」 (asameshi) für 'Frühstück', 「昼飯」 (hirumeshi) für 'Mittagessen' und 「夕飯」 (yūmeshi) für 'Abendessen' sind Beispiele dafür, wie dieses Wort allgemein für Mahlzeiten verwendet wird. Dies unterstreicht, wie tief die Ernährung mit der Sprache und der japanischen Kultur verwoben ist.

Es ist auch erwähnenswert, dass der Begriff 「飯」 häufig in familiären oder informellen Kontexten auftaucht, was die Einfachheit und Praktikabilität zeigt, mit der die Japaner ihre täglichen Mahlzeiten behandeln. In formelleren Umgebungen zieht man jedoch möglicherweise vor, das Wort 「ご飯」 (gohan) zu verwenden, das durch das ehrende Präfix 「ご」 eine Ebene der Höflichkeit hinzufügt. Diese Unterscheidung im Gebrauch variiert je nach Kontext und Formalität der Situation und hebt die reiche Struktur der japanischen Sprache hervor.

Wortschatz

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Synonyme und ähnliche Begriffe

• ご飯 (gohan) - Gekochter Reis, Mahlzeit (allgemein)
• 御飯 (gohan) - Reis, Mahlzeit (formell oder respektvoll)
• ライス (raisu) - Rice (in English, used in more informal contexts)
• 白飯 (shiromeshi) - weißer Reis, normalerweise ohne Beilage
• 炊き込みご飯 (takikomi gohan) - Gekochter Reis mit gemischten Zutaten
• 焼き飯 (yakimeshi) - Gebratener Reis
• 揚げ飯 (agemeshi) - Gebratener Reis oder in Öl frittiert
• 粥 (kayuu) - Reisbrei, normalerweise in Form von Brei
• おかゆ (okayu) - Als Brei konsumiert, sanfter als der 粥
• おにぎり (onigiri) - Reisbolinho, oft gefüllt
• おむすび (omusubi) - Ein anderer, traditioneller Begriff für "bolinho de arroz".
• お握り (onigiri) - Weniger verbreitete Variation von Onigiri
• お手軽ご飯 (otegaru gohan) - Einfache oder schnell zubereitete Mahlzeit
• レトルトご飯 (retoruto gohan) - Vakuumverpackter Reis, bereit zum Erwärmen
• インスタントご飯 (insutanto gohan) - Schnellreis, meist in Tüten, einfach zuzubereiten
• 冷凍ご飯 (reitou gohan) - Gefrorener Reis kann direkt erhitzt werden.
• パックご飯 (pakku gohan) - Reis in portionierten Verpackungen, leicht zu erhitzen.
• カップご飯 (kappu gohan) - Reis im Becher, zum Erwärmen in der Mikrowelle
• 炊飯器で炊くご飯 (suihanki de taku gohan) - Gekocht Reis in einem Reiskocher