일본 식품 라벨 읽는 법: 주요 성분과 의미

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에 대해 케빈

일본에 살거나 여행할 때 일본어 라벨을 이해하는 능력은 식품 및 제품 선택에 있어 정보에 기반한 결정을 내리는 데 필수적입니다. 재료를 식별하는 것부터 영양 정보를 확인하는 것까지, 일본어 용어를 이해하는 것은 당신의 경험을 더 쉽게 만들어 줄 수 있습니다. 이 기사는 라벨을 해독하는 데 필요한 어휘와 핵심 개념을 강조하는 실용적인 가이드를 제공합니다.

시작하는 경우, 일본어 라벨은 엄격하고 상세한 기준을 따릅니다. "성분"이나 "유통기한"과 같은 키워드를 익히는 것만으로도 시작을 할 수 있습니다. 이 기사에서는 가장 일반적으로 사용되는 용어와 이것들이 제품에 어떻게 표시되는지, 그리고 자주 발생하는 혼란을 피하기 위한 팁을 탐구할 것입니다.

일본 식품 라벨 읽는 법: 주요 성분과 의미

1. 제품 이름 및 분류

로고가 맨 위에 있으며, 라벨에는 제품명과 분류가 표시되어 있습니다. 이 요소들은 구매하는 제품이 무엇인지 정확히 알기 위해 중요합니다.

  • Kanji (Romaji) - 의미
  • 名称 (Meishou) - 제품 이름 또는 유형
  • 種類別名称 (Shuruibetsu Meishou) - 제품 분류
  • 商品名 (Shouhinmei) - 상품명
  • 品名 (Hinmei) - item의 이름

이 용어들은 강조되어 나타나며 다양한 브랜드와 버전의 맥락에서 item를 식별하는 데 도움을 줍니다.

2. 재료 및 준비 방법

성분 섹션은 원재료명(原材料名, Genzairyoumei) 아래에 나타나며 제품의 모든 구성 요소를 나열합니다. 종종 준비 방법에 대한 정보와 item를 생으로 섭취해야 하는지 또는 조리해야 하는지를 포함합니다.

  • 原材料名 (Genzairyoumei) - 성분
  • 加熱用 (Kanetsuyou) - 소비하기 전에 요리하세요.
  • 刺身用 (Sashimiyou) - 사시미를 위해
  • 生食用 (Namashokuyou) - 생으로 섭취하기 위해

해동 (Kaitou)이라고 언급된 제품에 주의하세요. 해동된 것으로 표시되어 있습니다.

3. 유효 기간 및 저장소

라벨의 또 다른 중요한 섹션은 제품의 유효성과 저장 지침을 안내하는 부분입니다.

  • 賞味期限 (Shoumikigen) - 유통기한 이전이 더 좋음
  • 消費期限 (Shouhikigen) - 소비 마감일
  • 保存方法 (Hozon Houhou) - 저장 방법

보통 이러한 정보는 포장지의 굵은 글씨로 나타나거나 상단부에 가까운 곳에 있습니다. 4. 제품 원산지 신선한 제품, 예를 들어 과일, 고기 및 해산물의 경우, 원산지는 중요한 정보입니다. 라벨은 또한 item가 수입되었는지 또는 현지에서 생산되었는지를 나타냅니다.

  • 産地 (Sanchi) - 출신지
  • 原産国名 (Gensankokumei) - 출신 국가
  • 国産 (Kokusan) - 국산 제품
일본 식품 라벨 읽는 법: 주요 성분과 의미

5. 영양 정보

영양 정보 표는 일반적으로 제품의 뒷면이나 측면에 나타납니다. 여기 필수 어휘가 있습니다:

  • エネルギー (Enerugii) - 칼로리
  • たんぱく質 (Tanpakushitsu) - 단백질
  • 炭水化物 (Tansuikabutsu) - 탄수화물
  • 脂質 (Shishitsu) - 지방
  • 食物繊維 (Shokumotsu Sen’i) - 섬유
  • 糖類 (Tourui) - 설탕

가공식품에서는 비타민과 미네랄에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다.

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라벨을 위한 추가 어휘

여기 일본어 라벨을 이해하는 데 유용한 추가 용어가 있습니다:

제품 카테고리

  • 冷凍 (Reitou) - 냉동
  • 無添加 (Mutenka) - 첨가물 없이
  • 有機 (Yuuki) - 유기농
  • 低脂肪 (Teishibou) - 저지방

무게 및 부피 지표

  • 内容量 (Naiyouryou) - 수량
  • パック (Pakku) - 팩키지
  • 本 (Hon) - 단위 (긴 물체에 대한)

알레르기 유발 물질 라벨

  • 卵 (Tamago) - 알겠습니다.
  • 乳 (Nyuu) - 유제품
  • そば (Soba) - 메밀
  • 落花生 (Rakkasei) - 땅콩

결론

이 가이드를 통해 일본어 라벨을 자신 있게 해독하는 데 필요한 도구를 갖추게 됩니다. 매일의 연습과 사전이나 번역 애플리케이션과 같은 리소스를 활용하면 이 작업이 점점 더 간단해질 수 있습니다. 이제 신선식품부터 가공식품에 이르기까지 일본 제품의 세계를 탐색할 준비가 더 잘 되어 있을 것입니다.

더 많은 어휘가 필요하시거나 특정 용어에 대해 궁금하신 점이 있으시면 언제든지 요청하세요!