Traduction et signification de : 不味い - mazui

Le mot japonais 「不味い」 (mazui) est utilisé pour décrire quelque chose qui a un goût mauvais ou désagréable. Cette expression est courante dans des contextes informels, surtout lorsqu'il s'agit d'aliments et de boissons qui ne sont pas savoureux. La construction de ce mot est intéressante, car elle combine le préfixe négatif 「不」 (fu ou bu, selon la combinaison) avec 「味い」 (aji), qui fait référence au goût ou à la saveur.

Étymologiquement, 「不」 (fu/bu) est un idéogramme qui porte en lui le sens de négation ou de manque, étant largement utilisé dans plusieurs mots japonais indiquant une absence ou quelque chose d'indésirable. D'autre part, 「味」 (aji) est dérivé du verbe 「味わう」 (ajiwau), qui signifie "savourer". Ainsi, en combinant ces deux caractères, le sens de "pas savoureux" ou "désagréable au palais" est produit. En plus de son utilisation concernant les saveurs, le mot peut également être employé dans des situations métaphoriques pour critiquer la qualité de quelque chose de manière plus large, comme une situation ou une performance qui a laissé à désirer.

L'origine de cette expression est ancienne, l'utilisation du préfixe négatif 「不」 étant très courante dans la langue japonaise depuis des temps immémoriaux pour créer des antonymes de nombreux adjectifs et substantifs. En termes de connotation et d'utilisation quotidienne, 「不味い」 est souvent trouvé dans des contextes informels. Il est important de se rappeler que l'utilisation de ce terme peut être considérée comme rude ou offensante lorsqu'elle est employée directement, en particulier lorsqu'on critique la nourriture préparée par quelqu'un. Dans la culture japonaise, où la politesse et le respect sont hautement valorisés, il est toujours recommandé de faire preuve de prudence dans le choix des mots. Et même s'il existe des variations en kanji et hiragana, comme 「まずい」, l'essence du sens reste la même, évoquant une réponse négative par rapport au goût.

Vocabulaire

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Synonymes et similaires

• まずい (mazui) - Goût mauvais, désagréable.
• 不味い (mazui) - Synonyme de まずい ; généralement utilisé dans des contextes informels.
• 苦い (nigai) - Goût amer.
• 渋い (shibui) - Saveur astringente ou amère ; peut se référer à des saveurs complexes.
• 味気ない (aji kenai) - Saveur fade, insipide.
• 酸っぱい (suppai) - Goût aigre.
• 雑味がある (zatsumi ga aru) - A des saveurs secondaires indésirables.
• 味が悪い (aji ga warui) - Mau goût.
• 味がまずい (aji ga mazui) - Goût désagréable; synonyme de 味が悪い.
• 味が苦い (aji ga nigai) - Goût amer.
• 味が渋い (aji ga shibui) - Goût astringent ou amer.
• 味が味気ない (aji ga aji kenai) - Saveur fade, insipide.
• 味が酸っぱい (aji ga suppai) - Goût aigre.
• 味が嫌な味がする (aji ga iya na aji ga suru) - Produit un goût désagréable.
• 味が不快な味がする (aji ga fukai na aji ga suru) - Produit une saveur désagréable.