Übersetzung und Bedeutung von: ジャム - zyamu

Das japanische Wort 「ジャム」 (zyamu) bezieht sich auf "Marmelade" oder "Konfitüre". Die Etymologie dieses Ausdrucks geht auf die Anung des englischen Begriffs "jam" zurück. Der Übergang zum Japanischen erfolgte durch die Einflüsse der westlichen Kultur im späten 19. Jahrhundert, als Japan begann, sich während der Meiji-Ära für den Westen zu öffnen. Diese Periode war gekennzeichnet durch die Annahme neuer Ideen, Lebensmittel und Produkte, die zuvor im Land nicht üblich waren.

Der Begriff „ジャム“ ist eines von vielen Wörtern im Japanischen, die mit Englisch verschmolzen sind, ein Phänomen, das auch bei anderen Lebensmitteln vorkommt, wie „パン“ (pan – Brot) und „チーズ“ (chiizu – Käse). Diese Einflussnahme bringt eine Mischung aus kulinarischen Traditionen ans Licht, und der Verzehr von Marmelade ist besonders als Begleitung zu Brot und anderen Snacks populär geworden.

Eigenschaften der japanischen Gelee

• Hergestellt aus frischen Früchten und Zucker.
• Varianten umfassen Erdbeer-, Orangen- und Pflaumenmarmeladen.
• Verwendet in Mahlzeiten, Desserts und Kaffee.

Heutzutage ist 「ジャム」 nicht nur ein einfaches Topping, sondern hat sich zu einer gemütlichen Zutat in verschiedenen japanischen Rezepten entwickelt, die den traditionellen Geschmack erneuern und neue kulinarische Erfahrungen einführen. Es ist faszinierend zu erkennen, wie ein Wort und eine Form von Nahrung kulturelle Grenzen überschritten haben und in neuen Traditionen Fuß gefasst haben, wodurch eine harmonische Verschmelzung zwischen Japan und dem Westen entstanden ist.

So, beim Genießen einer Scheibe Brot mit 「ジャム」 (zyamu) geht es nicht nur darum, ein köstliches Gelee zu probieren, sondern auch darum, ein Stück der Geschichte des kulturellen Austauschs zu erleben, der die Geschmäcker des zeitgenössischen Japans geprägt hat.

Wortschatz

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Synonyme und ähnliche Begriffe

• 果実酱 (Kajitsujou) - Obstmus, normalerweise dick und süß.
• ジェリー (Jeri) - Gelee, normalerweise eine durchsichtige und gelartige Substanz, die aus Früchten und Zucker hergestellt wird.
• マーマレード (Māmade) - Zitronenfrüchtekompott, normalerweise mit Schale, was zu einer faserigeren Textur führt.
• ペースト (Pēsuto) - Pasta, eine dickere Konsistenz, die Früchte oder andere Zutaten enthalten kann.
• ジャム状のもの (Jamu-jō no mono) - Etwas in Form von Gelee, das sich auf eine Konsistenz ähnlich einem Marmelade bezieht, aber auf eine allgemeinere Weise.